{"title":"Ambachtelijke buffelkaas gemaakt van volle buffelmelk.","description":"\u003cp\u003eGoede kaas begint bij goede melk. Onze waterbuffels op de Veluwe produceren melk met een hoger vet- en eiwitgehalte dan koemelk wat zorgt voor een romigere, vollere kaas met meer karakter. Geen grootschalige kaasmakerij, maar ambachtelijke productie in kleine batches – precies zoals het hoort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOns kaasaanbod loopt uiteen van een frisse jonge buffelkaas tot een rijpe extra belegen variant met diepte en complexiteit. Houd je van iets bijzonders? Probeer onze buffelkaas met truffel, knoflook of fenegriek, elk een smaakbelevenis op zich. En voor wie van vers houdt: onze romige buffelmozzarella en zijdezachte burrata worden vers bereid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle kazen zijn direct bij ons te bestellen en worden gekoeld bezorgd in heel Nederland. Van borrelplank tot kookkaas, van cadeau tot dagelijkse verwennerij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGratis verzending bij bestellingen vanaf €100.-\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"buffelkaas","title":"Buffelkaas","description":"\u003cp\u003eErvaar de verfijning van onze Hollandse buffelkaas gemaakt van onze eigen \u003ca href=\"https:\/\/www.dutchcarabao.nl\/products\/buffelmelk?variant=57191053820249\" title=\"buffelmelk\"\u003ebuffelmelk\u003c\/a\u003e. Vers gesneden en in verschillende formaten verkrijgbaar. Heerlijk op een boterham of als blokje kaas bij een borrelplank.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"1 KG \/ Jong","offer_id":57618576802137,"sku":null,"price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG \/ Jong Belegen","offer_id":57033343238489,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG \/ Belegen","offer_id":57191045464409,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG \/ Extra Belegen","offer_id":57191045497177,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Jong","offer_id":57618576834905,"sku":null,"price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Jong Belegen","offer_id":57033343271257,"sku":null,"price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Belegen","offer_id":57191045529945,"sku":null,"price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Extra Belegen","offer_id":57191045562713,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 G \/ Jong","offer_id":57618576867673,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 G \/ Jong Belegen","offer_id":57033343304025,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 G \/ Belegen","offer_id":57191045595481,"sku":null,"price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 G \/ Extra Belegen","offer_id":57191045628249,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/kaas-belegen-web.png?v=1769292231"},{"product_id":"mozzarella","title":"Mozzarella","description":"\u003cp\u003eMozzarella is een verzamelnaam voor twee soorten verse kaas. Van oorsprong is de Italiaanse mozzarella, in het Italiaans ‘Mozzarella di bufala’ vervaardigd met waterbuffelmelk. Later is er ook mozzarella gemaakt die gebaseerd is op koemelk. Beide mozzarella ’s worden op dezelfde manier vervaardigd, maar hebben een geheel eigen smaak en structuur. Buffel-mozzarella is porseleinwit, net als de buffelmelk, terwijl de koemelk-variant licht gelig is door de caroteen in koemelk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Mozzarella van Dutch Carabao is uiteraard gemaakt van 100% buffelmelk en wordt geleverd als losse bol in bakje (100 gram)\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57033465233753,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/mozzarella-mes-web.png?v=1769724407"},{"product_id":"burrata","title":"Burrata","description":"\u003cp\u003eBurrata is een Italiaanse delicatesse kaas van buffelmozzarella en room. Hij is nóg\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezachter van smaak en de room loopt eruit zodra je ‘m open snijdt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe buitenkant lijkt op een\u003cspan\u003e mozzarella, \u003c\/span\u003emaar de burrata is zachter en van binnen romiger. Van nature is de burrata van Dutch Carabao erg smaakvol en heeft ‘ie weinig toevoeging nodig. Hij wordt vaak gegeten met (zongedroogde) tomaat, basilicum, balsamico-azijn, een beetje peper en zout en\/of gerookte of gedroogde ham.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57033512485209,"sku":null,"price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/burrata-web.png?v=1769292447"},{"product_id":"kaas-knoflook-knoflook","title":"Buffelkaas - Knoflook","description":"\u003cp\u003eBuffelkaas met knoflook brengt een volle, aromatische smaak naar je kaasplank. Dit romige kaasgenot combineert de zachte textuur van buffelkaas met de pittige warmte van knoflook, wat resulteert in een onweerstaanbare smaakbeleving. Perfect voor kaasliefhebbers die iets anders willen proberen. Ideaal als snack, op brood of als onderdeel van je charcuterie.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57177322357081,"sku":null,"price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":57177322389849,"sku":null,"price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 gram","offer_id":57177322422617,"sku":null,"price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/kaas-knoflook-web.png?v=1769720794"},{"product_id":"kaas-truffel","title":"Buffelkaas - Truffel","description":"\u003cp\u003eBuffelkaas Truffel brengt een luxe twist naar je kaasplank en combineert de romige, zachte textuur van buffelkaas met de aardse, verfijnde smaak van truffel. Serveer het als onderdeel van een kaasassortiment, op crostini's of geniet er puur van. Een elegante keuze voor speciale gelegenheden of als geschenk voor de echte kaasliefhebber.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57177323864409,"sku":null,"price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":57177323897177,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 gram","offer_id":57177323929945,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/kaas-truffel-web.png?v=1769721319"},{"product_id":"kaas-fenegriek","title":"Buffelkaas - Fenegriek","description":"\u003cp\u003eOnze buffelkaas met fenegriek is de perfecte keuze voor wie van intense, kruidige smaken houdt. Dit ambachtelijke kaasje combineert romige buffelmelk met het warme, nootachtige aroma van fenegriek. Een klassieke combinatie die je smaakpapillen zal verrassen. Ideaal voor borrels, zo uit het vuistje of als verfijnde snack bij een glas wijn. Ontdek waarom deze unieke smaakvariant een favoriet is onder kaasliefhebbers.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57178531004761,"sku":null,"price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":57178531037529,"sku":null,"price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 gram","offer_id":57178531070297,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/kaas-fenegriek-web.png?v=1769760165"},{"product_id":"hele-buffelkaas-5-5-kg","title":"Buffelkaas - Heel - 5 kg","description":"\u003cp\u003eDit is voor de echte Hollandse kaaseters. Een heel wiel van maar liefst ruim 5 kg Jong Belegen Buffelkaas. Extra scherp geprijsd!\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233415700825,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/buffelkaas-wiel-5kg-web.png?v=1770389773"},{"product_id":"buffelkaas-pontje","title":"Buffelkaas - Pontje","description":"\u003cp\u003eEen pontje buffelkaas om zelf aan te snijden of weg te geven als cadeau. Met een gewicht van rond de 400 gram ideaal als lekkere snoepkaas. \u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233593696601,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/buffelkaas-pontje-web.png?v=1770391493"},{"product_id":"buffelkaas-weekbox","title":"Buffelkaas Weekbox","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErvaar de romige smaak van ons buffelkaaspakket. Verpakt in stukjes van 300 gram zodat de kaas langer houdbaar is en je makkelijk diverse rijpingen kunt combineren. Perfect voor je wekelijkse kaasbehoefte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDit pakket heeft een totaalgewicht van rond de 1,2 kg (4 x 300 gram).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKies op deze pagina zelf 4 stukken kaas om je Week box samen te stellen. Elke combinatie is mogelijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57639405977945,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/buffelkaas-weekbox-sage-web.jpg?v=1774305087"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/collections\/compressed_kaas-belegen-web.jpg?v=1781174376","url":"https:\/\/www.dutchcarabao.nl\/collections\/buffelkaas.oembed","provider":"Dutch Carabao","version":"1.0","type":"link"}