{"title":"Gras gevoerd buffelvlees kopen","description":"\u003cp\u003eOns vlees komt van waterbuffels die met respect voor dier en natuur zijn grootgebracht op en rond de Veluwe. Het resultaat is een product dat zich onderscheidt door zijn malsheid en volle, pure smaak te vergelijken met een combinatie van rund en wild. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBuffelvlees bevat meer eiwitten, minder verzadigd vet en is van nature rijk aan ijzer, zink en vitamine B12. Ideaal voor wie bewust eet zonder in te leveren op smaak of kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVan sappige steaks tot smaakvolle worsten, met buffelvlees zet je een uniek gerecht op tafel van Hollandse bodem. Perfect voor chefs die hun menukaart willen verrijken of voor fijnproevers die thuis willen genieten van topkwaliteit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDoor rechtstreeks bij ons te bestellen, ondersteun je duurzame en kleinschalige veehouderij. Geen tussenpersonen, geen massaproductie. Gewoon eerlijk vlees, met een verhaal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGratis verzending bij bestellingen vanaf €100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMeer weten over ons buffelvlees? \u003ca href=\"\/blogs\/kennis\/is-buffelvlees-gezond-voedingswaarden-voordelen-en-vergelijking-met-rundvlees\" title=\"Buffelvlees Gezond\"\u003eLees hier meer over de gezondheidsvoordelen.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hamburgers","title":"Hamburgers","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eBuffel burgers zijn magerder, smaakvoller en intenser dan rund. Elke hap barst van authentieke, volle smaak. Perfect voor de grill, pan of BBQ. Een premium keuze voor wie houdt van kwaliteit en karakter in zijn burger.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57031368343897,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/hamburgers-web.png?v=1769289761"},{"product_id":"verse-worst","title":"Verse Worst","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eAmbachtelijke verse worst van puur waterbuffelvlees is intens van smaak, sappig en met een mooie bite. Geweldig om te bakken, grillen of in gerechten te verwerken. Minder vet, meer eiwit, 100% puur buffelplezier. Probeer het verschil: echt robuust en verrassend lekker!\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57132210717017,"sku":"5502","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/my-project-page-1_24.png?v=1769289458"},{"product_id":"stoofvlees","title":"Stoofvlees","description":"\u003cp\u003eStoofvlees van waterbuffel is een premium keuze voor wie houdt van intens, rijk vlees met een unieke smaak. Dit taaie snijwerk wordt zacht en smeuïg na langzaam stoven, waarbij de natuurlijke vleessappen zich mengen met groenten en kruiden tot een onweerstaanbare jus. Waterbuffel biedt een lager vetgehalte dan rundvlees, maar behoudt een diepere, meer complexe smaak. Perfect voor klassieke Vlaamse stoofpotten, Bourgondische bereidingen of experimentele recepten. Laat dit vlees minstens twee tot drie uur zachtjes sudderen voor optimaal resultaat. \u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57174232039769,"sku":"5505","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/stoofvlees-web.png?v=1769698244"},{"product_id":"tournedos","title":"Tournedos","description":"\u003cp\u003eTournedos van waterbuffel bieden een verfijnde keuze voor wie het beste uit de keuken haalt. Dit premium stuk vlees combineert natuurlijke smaakintensiteit met een teder karakter dat zich onderscheidt van conventioneel rundvlees. Waterbuffel bevat minder vet en meer proteïne, wat resulteert in een gezondere, voedzamere maaltijd zonder concessies aan smaak. Perfect voor een elegant diner of bijzondere gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57174234202457,"sku":"5506","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/tournedos-web.png?v=1769692112"},{"product_id":"gehakt","title":"Gehakt","description":"\u003cp\u003eOns fijnste gehakt van waterbuffel; sappig, smaakvol en vol karakter. Perfect voor burgers die echt indruk maken, pittige gehaktballen of een stoofpot met pit. Deze Nederlandse topper brengt een avontuurlijke twist naar je keukentafel. Bereid je voor op complimenten!\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57174235152729,"sku":"5500","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/gehakt-web.png?v=1769699803"},{"product_id":"ossenstaart","title":"Ossenstaart","description":"\u003cp\u003eEen verfijnde bereiding van waterbuffelstaart, langdurig gestoofd tot optimale textuur en smaakintensiteit. Dit traditionele gerecht profiteert van de natuurlijke collageen en bindweefsel in het vlees, wat resulteert in een rijke, volle jus met diepgang. Gecombineerd met seizoengroenten en klassieke aromaten levert dit een culinair product op met uitgesproken umami-karakteristieken. Geschikt voor fijnproevers die waardering hebben voor authentieke, ambachtelijke bereiding en klassieke Franse-Nederlandse kooktechnieken. Een gerecht van substantie en karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57174235873625,"sku":"5508","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/ossenstaart-web.png?v=1769697337"},{"product_id":"schenkel","title":"Schenkel","description":"\u003cp\u003eSterke, voedzame soep met waterbuffelschenkel, het geheim van echte smaak! Deze klassieke bereiding brengt de rijke, diepe smaken van langzaam gekookt vlees samen met aromatische kruiden en groenten. Perfect voor koude winterdagen of wanneer je behoefte hebt aan comfort food die je van binnenuit warmt. Een traditioneel gerecht dat je huiskamer in een gezellig restaurant verandert. Slurp met plezier!\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57174239576409,"sku":"5510","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/schenkel-web.png?v=1769694991"},{"product_id":"short-ribs","title":"Short Ribs","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eEchte waterbuffel-ribben, ideaal voor low \u0026amp; slow op de BBQ. De botten zorgen voor extra diepe smaak en in combinatie met een rub wordt het onvergetelijk lekker. Super mals en vol van smaak, direct van de boerderij.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"2 kg","offer_id":57191784120665,"sku":"5516","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 gr","offer_id":57191784153433,"sku":"5517","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57191784186201,"sku":"5518","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":57196461818201,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":57196461850969,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/short-ribs-web.png?v=1769694849"},{"product_id":"cote-boeuf","title":"Côte de boeuf","description":"\u003cp\u003eCôte de Boeuf van waterbuffel – een premium snijstuk met uitstekende marbeling en structuur voor langzame gaarprocessen. Dit vlees ontwikkelt tijdens slow cooking een diepere, meer complexe smaakprofiel dankzij het hogere vetgehalte en de karakteristieke textuur van waterbuffel. Geschikt voor braiseren, stoofschotels en low-and-slow methoden waarbij de collageen in het vlees geleidelijk transformeert tot gelantine. Een keuze voor culinairs geschoolde koks die verfijnde, voedzame gerechten waarderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"400 gr","offer_id":57196575031641,"sku":"5517","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 gr","offer_id":57196575064409,"sku":"5518","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600 gr","offer_id":57196575097177,"sku":"5519","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"700 gr","offer_id":57196575129945,"sku":"5520","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/cote-bouef-web.png?v=1769694793"},{"product_id":"rollade","title":"Rollade","description":"\u003cp\u003eBereid je voor op een culinair avontuur met onze waterbuffel rollade, het geheime wapen van elke thuiskok die indruk wil maken. Dit sappige, smaakvolle stuk vlees brengt een exotische twist naar je eettafel en bewijst dat je niet naar een sterrenrestaurant hoeft voor iets bijzonders. Of je nu een diner organiseert of jezelf wilt verwennen, deze rollade is je nieuwe favoriete ontdekking. \u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175917003097,"sku":"5519","price":32.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/rollade-web_0a7e8883-42c9-43c5-bbbc-dc722ef37533.png?v=1769701632"},{"product_id":"saucijzen","title":"Saucijzen","description":"\u003cp\u003eGrill deze sappige waterbuffel saucijzen en laat je smaakpapillen juichen! Gemaakt van premium waterbuffel vlees bieden deze saucijzen een rijk, voedzaam alternatief met minder vet dan traditioneel rundvlees. Perfect voor je volgende barbecue of feestje in de keuken. Ze worden goudbruin en heerlijk knapperig. Drie stuks per verpakking. Eet smakelijk!\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57176082383193,"sku":"5502","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/saucijzen-web.png?v=1769702673"},{"product_id":"buffel-sucuk-worst","title":"Buffel Sucuk Worst","description":"\u003cp\u003eBuffel Sucuk Worst Ontdek de authentieke smaak van Turkse sucuk gemaakt van buffelvlees. Deze traditionele worst biedt een rijke, volle smaak met een perfecte balans van kruiden en specerijen. Onns buffelvlees zorgt voor een unieke textuur en dieper aroma vergeleken met standaard varianten. Geniet van deze premium worst die kwaliteit en smaak combineert in elke hap.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57289935683929,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/buffel-sucuk-worst-web.jpg?v=1770993667"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/collections\/buffel-ambacht-web.png?v=1781174440","url":"https:\/\/www.dutchcarabao.nl\/collections\/buffelvlees.oembed","provider":"Dutch Carabao","version":"1.0","type":"link"}