{"title":"Traditioneel-Halal","description":"","products":[{"product_id":"kaymak","title":"Kaymak","description":"\u003cp\u003eOnze extreem romige en ambachtelijk gemaakte Kaymak zal verbazen. Voor de kenners is dit de kwaliteit waar je naar zoekt. Ons unieke proces evenaart de smaak zoals die van de traditionele makers. Proef het zelf!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product is Halal en draag het Halal Europe keurmerk.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57002232119641,"sku":"5461","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/kaymak-web.png?v=1769781520"},{"product_id":"buffelmelk","title":"Verse Buffelmelk","description":"\u003cp\u003eVerse buffelmelk direct van onze eigen boerderij. Romig en vol van smaak. \u003cspan\u003eBuffelmelk bevat meer vitamine A, calcium, ijzer, mineralen (magnesium en fosfor) en vitaminen dan koemelk. De vele eiwitten zorgen voor een dikkere consistentie en een hogere voedingswaarde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOmdat er niet gesleuteld is aan de eigenschappen van het dier, bevat onze buffelmelk van nature het oeroude A2-eiwit. Dit maakt de melk vaak veel beter verteerbaar dan reguliere melk. Heb je last van een koemelkallergie of gevoelige darmen? Dan is onze zachte, romige buffelmelk het proberen meer dan waard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnze melk is verder niet gehomogeniseerd. Hierdoor zal het vet meer bovenin de fles drijven dus goed schudden voor gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je extra volle melk? Kies dan voor de optie, die bevat maar liefst 8,5% vet!\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Vol","offer_id":57191053820249,"sku":"5068","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/melk-cream-web.png?v=1769294624"},{"product_id":"volle-yoghurt-naturel","title":"Yoghurt - Diverse Smaken","description":"\u003cp\u003eOntdek de voedzame rijkdom van onze Yoghurt van \u003ca href=\"https:\/\/www.dutchcarabao.nl\/products\/buffelmelk?variant=57191053820249\" title=\"buffelmelk\"\u003ebuffelmelk\u003c\/a\u003e, eenzuivelproduct vol natuurlijke proteïnen en probiotica. Buffelmelk bevat meer calcium en voedingsstoffen dan gewone koemelk wat deze yoghurt ideaal maakt voor een gezonde levensstijl. Met een romige textuur en zuiver, natuurlijk aroma biedt dit product een heerlijke manier om je dagelijkse voeding aan te vullen. Perfect voor ontbijt, smoothies of als gezonde snack. Ervaar het verschil van authentieke buffelmelkproducten en geef jelichaam wat het verdient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn verschillende smaken en formaten beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Vol \/ Naturel \/ 1 liter","offer_id":57191084425561,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Naturel \/ 500 ml","offer_id":57191117816153,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Aardbei \/ 1 liter","offer_id":57191084458329,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Aardbei \/ 500 ml","offer_id":57191117848921,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Bosbes \/ 1 liter","offer_id":57191084491097,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Bosbes \/ 500 ml","offer_id":57191117881689,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Perzik \/ Maracuja \/ 1 liter","offer_id":57191084523865,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Perzik \/ Maracuja \/ 500 ml","offer_id":57191117914457,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Sinaasappel \/ 1 liter","offer_id":57191084556633,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Sinaasappel \/ 500 ml","offer_id":57191117947225,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Vanille \/ 1 liter","offer_id":57191084589401,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vol \/ Vanille \/ 500 ml","offer_id":57191117979993,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/yoghurt-volle-naturel-web.png?v=1770308509"},{"product_id":"buffino","title":"Buffino - Vleesvervanger","description":"\u003cp\u003eBuffino is een innovatieve vleesvervanger van Hollandse bodem. Gemaakt van onze verse buffelmelk met een textuur en smaak die vergelijkbaar is met paneer en zonder toevoegingen of E-nummers. Dit plantaardige alternatief biedt een rijke, voedzame optie voor mensen die op zoek zijn naar eiwitrijke maaltijden. Buffino absorbeert smaken uitstekend en is veelzijdig inzetbaar in curry's, grill- en braadgerechten of als bite in een salade. Ontdek een nieuw culinair perspectief met deze duurzame, smaakvolle keuze.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"300-400 gr","offer_id":57196584796505,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600-800 gr","offer_id":57196584829273,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/buffino-web.png?v=1769718736"},{"product_id":"boter-gezout-1","title":"Roomboter","description":"\u003cp\u003eRoomboter van \u003ca href=\"https:\/\/www.dutchcarabao.nl\/products\/buffelmelk?variant=57191053820249\" title=\"buffelmelk\"\u003ebuffelmelk\u003c\/a\u003e is een premium keuze voor wie niet genoegen neemt met het gewone. Het hogere vetgehalte zorgt voor een intenser aroma en diepere smaak dan standaardboter. Verkrijgbaar in verschillende formaten en zowel gezout als ongezout.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"250 gram \/ Gezout","offer_id":57177228083545,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Ongezout","offer_id":57191038320985,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 gram \/ Gezout","offer_id":57177258099033,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 gram \/ Ongezout","offer_id":57191038353753,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/roomboter-gezout-web.png?v=1769719457"},{"product_id":"yoghurt-stand","title":"Yoghurt Stand","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eEchte standyoghurt van onze \u003ca href=\"https:\/\/www.dutchcarabao.nl\/products\/buffelmelk?variant=57191053820249\" title=\"verse buffelmelk\"\u003everse buffelmelk\u003c\/a\u003e: super romig, stevig en vol van smaak. Door het hogere vet- en eiwitgehalte van buffelmelk staat hij mooi rechtop met een zachte, milde smaak en fluweelzachte textuur. Rijk aan calcium en voedingsstoffen. Perfect voor ontbijt, dips of puur. Authentieke buffelzuivel met karakter. Probeer het verschil!\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Vol","offer_id":57192527331673,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/stand-yoghurt-zijkant-web.png?v=1769770931"},{"product_id":"extreem-volle-vette-melk","title":"Extra Volle Melk 8,5%","description":"\u003cp\u003eVerse buffelmelk direct van onze eigen boerderij. Romig en vol van smaak. \u003cspan\u003eBuffelmelk bevat meer vitamine A, calcium, ijzer, mineralen (magnesium en fosfor) en vitaminen dan koemelk. De vele eiwitten zorgen voor een dikkere consistentie en een hogere voedingswaarde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOmdat er niet gesleuteld is aan de eigenschappen van het dier, bevat onze buffelmelk van nature het oeroude A2-eiwit. Dit maakt de melk vaak veel beter verteerbaar dan reguliere melk. Heb je last van een koemelkallergie of gevoelige darmen? Dan is onze zachte, romige buffelmelk het proberen meer dan waard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnze melk is verder niet gehomogeniseerd. Hierdoor zal het vet meer bovenin de fles drijven dus goed schudden voor gebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57179729854809,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/volle-melk-web.png?v=1769294624"},{"product_id":"buffel-sucuk-worst","title":"Buffel Sucuk Worst","description":"\u003cp\u003eBuffel Sucuk Worst Ontdek de authentieke smaak van Turkse sucuk gemaakt van buffelvlees. Deze traditionele worst biedt een rijke, volle smaak met een perfecte balans van kruiden en specerijen. Onns buffelvlees zorgt voor een unieke textuur en dieper aroma vergeleken met standaard varianten. Geniet van deze premium worst die kwaliteit en smaak combineert in elke hap.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57289935683929,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/buffel-sucuk-worst-web.jpg?v=1770993667"},{"product_id":"hamburgers-kopie","title":"Hamburgers","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eBuffel burgers zijn magerder, smaakvoller en intenser dan rund. Elke hap barst van authentieke, volle smaak. Perfect voor de grill, pan of BBQ. Een premium keuze voor wie houdt van kwaliteit en karakter in zijn burger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362699256153,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/hamburgers-halal-web.jpg?v=1771841267"},{"product_id":"verse-worst-kopie","title":"Verse Worst","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eAmbachtelijke verse worst van puur waterbuffelvlees is intens van smaak, sappig en met een mooie bite. Geweldig om te bakken, grillen of in gerechten te verwerken. Minder vet, meer eiwit, 100% puur buffelplezier. Probeer het verschil: echt robuust en verrassend lekker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362778849625,"sku":"5502","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/verse-worst-halal-web.jpg?v=1771841555"},{"product_id":"braadlap-kopie","title":"Braadlap","description":"\u003cp\u003eOntdek de smaak van authentieke waterbuffelbraadlap. Een premium snijstuk vol smaak en textuur. Dit voedzame vlees is perfect voor langzaam braden, stoofpotten en traditionele gerechten. Met zijn natuurlijke rijkdom en tederheid na garen levert elke portie een onvergetelijke culinaire ervaring. Ideaal voor wie kwaliteitsvlees waardeert en graag experimenteert in de keuken. Breng het beste uit dit bijzondere ingrediënt naar buiten met simpele kruiden en geduld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362835308889,"sku":"5503","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/braadlap-halal-web.jpg?v=1771841269"},{"product_id":"riblap-kopie","title":"Riblap","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eRiblappen van waterbuffel, ideaal voor low \u0026amp; slow. De stevige marmering zorgt voor intense smaak en ultieme malsheid na uren stoven of garen. Diep rijk, sappig en met een prachtige gekarameliseerde korst. Geweldig voor stoofpot, braise, slowcooker of de BBQ. Authentiek buffelvlees met karakter en superieure smaak geeft restaurantkwaliteit thuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362860409177,"sku":"5504","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/riblap-halal-web.jpg?v=1771841270"},{"product_id":"stoofvlees-kopie","title":"Stoofvlees","description":"\u003cp\u003eStoofvlees van waterbuffel is een premium keuze voor wie houdt van intens, rijk vlees met een unieke smaak. Dit taaie snijwerk wordt zacht en smeuïg na langzaam stoven, waarbij de natuurlijke vleessappen zich mengen met groenten en kruiden tot een onweerstaanbare jus. Waterbuffel biedt een lager vetgehalte dan rundvlees, maar behoudt een diepere, meer complexe smaak. Perfect voor klassieke Vlaamse stoofpotten, Bourgondische bereidingen of experimentele recepten. Laat dit vlees minstens twee tot drie uur zachtjes sudderen voor optimaal resultaat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362870272345,"sku":"5505","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/stoofvlees-halal-web.jpg?v=1771841265"},{"product_id":"tournedos-kopie","title":"Tournedos","description":"\u003cp\u003eTournedos van waterbuffel bieden een verfijnde keuze voor wie het beste uit de keuken haalt. Dit premium stuk vlees combineert natuurlijke smaakintensiteit met een teder karakter dat zich onderscheidt van conventioneel rundvlees. Waterbuffel bevat minder vet en meer proteïne, wat resulteert in een gezondere, voedzamere maaltijd zonder concessies aan smaak. Perfect voor een elegant diner of bijzondere gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362872107353,"sku":"5506","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/tournedos-halal-web.jpg?v=1771841271"},{"product_id":"tomahawk-steak-kopie","title":"Tomahawk Steak","description":"\u003cp\u003eTomahawk Steak van waterbuffel: een keuze die je niet zult vergeten. Dit premium vlees biedt wat standaard rund niet kan leveren namelijk een dieper, rijker aroma met een verfijnder smaakprofiel dat echte vleeskenners waarderen. De imposante snede met karakteristieke lange beet is niet alleen een culinair hoogtepunt, maar ook een visueel spektakel aan tafel. Het natuurlijke vetmarmering garandeert perfecte gaarheid en maximaal smaakgenot. Investeer in kwaliteit, kies voor onze waterbuffels en ontdek waarom deze snede de standaard voor premium vlees opnieuw definieert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"800","offer_id":57362885443929,"sku":"5507","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/tomahawk-halal-web.jpg?v=1771841267"},{"product_id":"gehakt-kopie","title":"Gehakt","description":"\u003cp\u003eOns fijnste gehakt van waterbuffel; sappig, smaakvol en vol karakter. Perfect voor burgers die echt indruk maken, pittige gehaktballen of een stoofpot met pit. Deze Nederlandse topper brengt een avontuurlijke twist naar je keukentafel. Bereid je voor op complimenten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362886721881,"sku":"5500","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/gehakt-halal-web.jpg?v=1771841271"},{"product_id":"ossenstaart-1","title":"Ossenstaart","description":"\u003cp\u003eEen verfijnde bereiding van waterbuffelstaart, langdurig gestoofd tot optimale textuur en smaakintensiteit. Dit traditionele gerecht profiteert van de natuurlijke collageen en bindweefsel in het vlees, wat resulteert in een rijke, volle jus met diepgang. Gecombineerd met seizoengroenten en klassieke aromaten levert dit een culinair product op met uitgesproken umami-karakteristieken. Geschikt voor fijnproevers die waardering hebben voor authentieke, ambachtelijke bereiding en klassieke Franse-Nederlandse kooktechnieken. Een gerecht van substantie en karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362890752345,"sku":"5508","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/ossenstaart-halal-web.jpg?v=1771841267"},{"product_id":"minutesteak-1","title":"Minutesteak","description":"\u003cp\u003eSnel, sappig en vol smaak, onze waterbuffel minutesteak is de perfecte keuze voor wie geen tijd heeft om lang in de keuken te staan. In slechts enkele minuten op de barbecue of grill krijg je een malse, geurige steak met een mooie korst. Ideaal voor spontane grillfeestjes of wanneer je trek hebt in iets bijzonders. Een smaakexplosie op je bord!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362907070809,"sku":"5509","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/minute-steak-halal-web.jpg?v=1771841272"},{"product_id":"schenkel-kopie","title":"Schenkel","description":"\u003cp\u003eSterke, voedzame soep met waterbuffelschenkel, het geheim van echte smaak! Deze klassieke bereiding brengt de rijke, diepe smaken van langzaam gekookt vlees samen met aromatische kruiden en groenten. Perfect voor koude winterdagen of wanneer je behoefte hebt aan comfort food die je van binnenuit warmt. Een traditioneel gerecht dat je huiskamer in een gezellig restaurant verandert. Slurp met plezier!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57364191773017,"sku":"5510","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/schenkel-halal-web.jpg?v=1771851207"},{"product_id":"short-ribs-1","title":"Short Ribs","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eEchte waterbuffel-ribben, ideaal voor low \u0026amp; slow op de BBQ. De botten zorgen voor extra diepe smaak en in combinatie met een rub wordt het onvergetelijk lekker. Super mals en vol van smaak, direct van de boerderij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"2 kg","offer_id":57364202520921,"sku":"5516","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 gr","offer_id":57364202553689,"sku":"5517","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57364202586457,"sku":"5518","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":57364202619225,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":57364202651993,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/short-ribs-halal-web.jpg?v=1771841271"},{"product_id":"cote-de-boeuf","title":"Côte de boeuf","description":"\u003cp\u003eCôte de Boeuf van waterbuffel – een premium snijstuk met uitstekende marbeling en structuur voor langzame gaarprocessen. Dit vlees ontwikkelt tijdens slow cooking een diepere, meer complexe smaakprofiel dankzij het hogere vetgehalte en de karakteristieke textuur van waterbuffel. Geschikt voor braiseren, stoofschotels en low-and-slow methoden waarbij de collageen in het vlees geleidelijk transformeert tot gelantine. Een keuze voor culinairs geschoolde koks die verfijnde, voedzame gerechten waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"400 gr","offer_id":57364204519769,"sku":"5517","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 gr","offer_id":57364204552537,"sku":"5518","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600 gr","offer_id":57364204585305,"sku":"5519","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"700 gr","offer_id":57364204618073,"sku":"5520","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/cote-bouef-halal-web.jpg?v=1771841270"},{"product_id":"rollade-1","title":"Rollade","description":"\u003cp\u003eBereid je voor op een culinair avontuur met onze waterbuffel rollade, het geheime wapen van elke thuiskok die indruk wil maken. Dit sappige, smaakvolle stuk vlees brengt een exotische twist naar je eettafel en bewijst dat je niet naar een sterrenrestaurant hoeft voor iets bijzonders. Of je nu een diner organiseert of jezelf wilt verwennen, deze rollade is je nieuwe favoriete ontdekking. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn samenwerking met onze partner VSS Meat kunnen we dit stuk vlees Halal aanbieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57364211663193,"sku":"5519","price":30.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/rollade-halal-web.jpg?v=1771841269"},{"product_id":"saucijzen-1","title":"Saucijzen","description":"\u003cp\u003eGrill deze sappige waterbuffel saucijzen en laat je smaakpapillen juichen! Gemaakt van premium waterbuffel vlees bieden deze saucijzen een rijk, voedzaam alternatief met minder vet dan traditioneel rundvlees. Perfect voor je volgende barbecue of feestje in de keuken. Ze worden goudbruin en heerlijk knapperig. Drie stuks per verpakking. Eet smakelijk!\u003c\/p\u003e","brand":"Dutch Carabao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57364214448473,"sku":"5502","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/files\/saucijzen-halal-web.jpg?v=1771841269"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9925\/1801\/collections\/ontbijt-oosters.png?v=1781174349","url":"https:\/\/www.dutchcarabao.nl\/collections\/traditioneel-halal.oembed","provider":"Dutch Carabao","version":"1.0","type":"link"}